「納豆」に入れると粘りがUPして濃厚になる“食材”とは

料理・グルメ

2023.03.14

朝ごはんの定番である納豆。そのまま食べることが多いと思いますが、少し変化をつけたいというときにぴったりなのが、きなこです。いつもの納豆の濃厚さと粘り気をさらにUPし、食べ応えがある納豆にしてくれます。

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粘り気UP!きなこ納豆(調理時間:5分)

材料

  • 納豆     1パック
  • きなこ    大さじ1
  • 白ごま    小さじ1
  • 海苔     お好みで

作り方

1. 納豆に添付のタレを入れてよく混ぜます。

2. きなこと白ごまを加えてさらに混ぜます。

3. 海苔を食べやすい大きさに切ります。
4. 海苔に納豆をのせて召し上がってください。
納豆納豆納豆

もったり食べ応えがある1品に

きなこをまぶすことで、もったり感が加わり海苔と一緒に食べたときの満足度があがります。納豆の粘り気にきなこがまとわりついて、ネバネバ感もUPし、きなこの甘さも感じられます。混ぜて海苔を添えるだけなので、さっと作れる簡単なおつまみにもなります。ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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