実は「おにぎり」と相性バツグン!?意外と知らない“おにぎりに合う具材”とは

料理・グルメ

 実は「おにぎり」と相性バツグン!?意外と知らない“おにぎりに合う具材”とは

2023.02.27

お酒のあてや、小腹がすいたときのおやつ、お菓子の材料としてもおなじみのナッツ。実はおにぎりの具材としても優秀なんです。今回のレシピは人気の「ピスタチオ」がメイン。「クリームチーズ」と合わせることで、濃厚で高級感のある味わいが満喫できます。普段と一味違うおにぎりに、お腹も心も満たされてみませんか?

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「ピスタチオとクリチのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

「ピスタチオ」は軽く砕いてからごはんに混ぜ込むと、グリーンの断面が見えてきれいです。分量は好みに合わせてご調整ください。たっぷり入れるのもおすすめです!

材料(1人分)

「ピスタチオ」のおにぎりが優秀すぎる! 一緒に混ぜるとリッチな味わいになる濃厚食材とは

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • ピスタチオ……適量
  • クリームチーズ……小分けサイズ1個
  • 白ごま……大さじ2分の1
  • アジシオ……少々

準備

ピスタチオは殻を取り、砕きます。クリームチーズは食べやすいサイズにカットします。

作り方

1.ごはんに、ピスタチオ、クリームチーズ、白ごま、アジシオを混ぜ合わせます。

「ピスタチオ」のおにぎりが優秀すぎる! 一緒に混ぜるとリッチな味わいになる濃厚食材とは

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「ピスタチオ」のおにぎりが優秀すぎる! 一緒に混ぜるとリッチな味わいになる濃厚食材とは

器に盛ってできあがりです。

「ピスタチオ」のおにぎりが優秀すぎる! 一緒に混ぜるとリッチな味わいになる濃厚食材とは

「ピスタチオとクリチのおにぎり」の作り方をご紹介しました。ちょっとリッチな一品は、夜食やおやつにぴったり。お弁当に入れても気分が上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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