お酢は不要！知らなきゃ損する「ポーチドエッグ」を“ラップ”で簡単につくる方法

教えてくれたのは……便利ライフハックさん

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つくるのが難しそうなポーチドエッグ。お湯を沸かして、そこに酢や塩を入れてからつくるなど、ちょっと手間もかかります。
そんなポーチドエッグはラップを使うと、かんたんにつくれるんです。今回は酢なしでつくれる、ポーチドエッグのつくり方をご紹介します。

材料：卵1個、ラップ（適量）、カップ、油（お好みのもの）、輪ゴム、鍋、お湯（適量）

今回はオリーブオイルを使っていますが、ラップに卵がつかなくするための油ですので、サラダ油もごま油でもOKです。お好みの油をお使いください。

作り方

1.ラップとカップを用意し、カップにラップをします。

2.ラップをしたカップにこぶしを入れ、少しへこませます。

3.ラップにオリーブオイルをたらし、のばします。

4.カップに卵を1個、落とします。

5.卵をラップでくるんでいきます。

6.輪ゴムを使ってしばります。

7.鍋にたっぷりと水を入れて沸騰したら火を弱めて、弱火で4分〜5分卵をゆでて、完了です。

では、ラップを使ってつくったポーチドエッグをサラダの具材にしていきましょう。

半熟にしあがり、とろーりとおいしいポーチドエッグができました。

今回は酢なしでつくれる「ポーチドエッグのつくり方」をご紹介しました。ラップを使えば、酢を使わずにかんたんにつくれます。ぜひ、つくってみてください。

※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。