“湿気た海苔”をそのまま食べるのはもったいない!ご飯がすすむ「海苔の佃煮」をつくる方法

家のこと

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2023.03.02

海苔を自宅で保存していると、湿気ることも多いかと思います。そんなときはひと工夫をして、ご飯のお供に変身させてみてはいかがでしょうか? 今回は人気YouTuber便利ライフハックさんに「海苔の佃煮のつくり方」を教えていただきました。

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教えてくれたのは……便利ライフハックさん

YouTube(【Benri Lifehack】便利ライフハック)やInstagram(@benri_lifehack)で誰でもできる生活の知恵を発信中。

湿気た海苔はひと工夫すると佃煮になる!

サンプルイメージ出典:www.photo-ac.com

朝食やおにぎりに使う、海苔。自宅で湿気てしまうことはありませんか? じつは湿気た海苔を使うと、海苔の佃煮がつくれるんです。

海苔に調味料を加えて電子レンジで加熱するだけでつくれる、アレンジ方法です。ご飯のお供に海苔の佃煮はいかがですか?

海苔の佃煮のつくり方

材料:味つけ海苔2枚、水(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1)、耐熱容器

今回は味つけ海苔を使っていますが、味つきではない海苔の活用法にもおすすめです。

つくり方

1.海苔を細かく手でちぎり、耐熱容器に入れます

サンプルイメージ出典:www.youtube.com

2.1の耐熱容器に水を入れ、5分時間を開けます

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3.砂糖、しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせます

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4.600Wの電子レンジで1分加熱します。(500Wの電子レンジの場合は1分10秒加熱します。)

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5.電子レンジから取り出して、よく混ぜてできあがりです。

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湿気た海苔を調味料と一緒に加熱するだけで、佃煮になります。
朝食のご飯のお供などにいかがですか?

サンプルイメージ出典:www.youtube.com

湿気た海苔を使った、海苔の佃煮のつくり方をご紹介しました。自宅に海苔があるときは、ぜひ作ってみてください。

※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。

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著者

ayako

ayako

「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

教えてくれた人

【Benri Lifehack】便利ライフハック

【Benri Lifehack】便利ライフハック

登録者35万人越えの裏ワザ紹介系YouTubeを運営。 祖父母や視聴者の方に教えてもらった生活の知恵を公開中!身近な人が喜んでくれたのが原動力。先人たちが教えてくれた知恵の普及に努め、誰でもできる生活を少しグレードアップさせるアイデアをご紹介します。

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