「菜の花と鮭とチーズのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

今回は手軽な「鮭フレーク」を使用しましたが、焼鮭を使って贅沢に仕上げるのもおすすめです。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 菜の花……10g
• 鮭フレーク……大さじ1
• プロセスチーズ……小分けサイズ1個
• 塩……少々

準備

菜の花を1分程度茹で、水気を絞ります。チーズは1cm角にカットします。
焼鮭を使う場合は、皮と骨をとりのぞき、身をほぐしておきましょう。

作り方

1.ごはんに、菜の花、鮭、チーズ、塩を混ぜ合わせます。

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ってできあがりです。

「菜の花と鮭とチーズのおにぎり」の作り方をご紹介しました。菜の花のにがみをほのかに感じる旬の味わいたっぷりなおにぎりです。春のお弁当を鮮やかにしてくれる見た目も魅力。ぜひ作ってみてくださいね。