罪悪感なし!サニーレタスサンド
材料
- サニーレタス 8枚
- ハム 4枚
- 卵 1個
- スライスチーズ 2枚
- マヨネーズ お好みで
- マスタード お好みで
作り方
1. サニーレタスを綺麗に洗い、水気をしっかり切ります。
2. 目玉焼きを作ります。
3. サニーレタスをお皿の上で4枚重ねます。
4. サニーレタスの上に、スライスチーズ1枚、ハム2枚、目玉焼きをのせます。
5. マヨネーズとマスタードをかけます。
6. ハム2枚、スライスチーズをのせ、最後にサニーレタス4枚をのせます。
7. ラップで包み、形を落ち着かせます。
8. 包丁で半分に切ったら、ラップを外し、ワックスペーパーで包めばできあがりです。
ボリューム抜群のサンド
パンで作るサンドイッチに比べて、サニーレタスがボロボロとなり、少し食べにくいですが、食べ応えのあるヘルシーサンドです。パンではなくサニーレタスで作るので、満足感もありながらも罪悪感なく楽しむことができますよ。ぜひ、試してみてくださいね。