「春キャベツ」は普通のドレッシングで食べるだけじゃもったいない。春キャベツのおいしいレシピ

料理・グルメ

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 春キャベツのおいしいレシピ

2023.04.01

春キャベツがおいしい季節になってきましたね。柔らかくてみずみずしいので生で食べるのがおすすめです。そこで今回は 「春キャベツとツナのコールスロー」をご紹介します。材料を混ぜるだけと簡単に作れます。

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「春キャベツとツナのコールスロー」の作り方(調理時間:5分)

ボウルに材料を入れて混ぜ合わせるだけ。
調理時間は5分なので、忙しい日にサッと作れる簡単レシピです。
春キャベツの甘みとツナのうまみが全体に染みわたっていて、箸が止まらない一品です。

材料(2人分)

春キャベツとツナのコールスロー

  • キャベツ……4分の1玉
  • ツナ(オイル缶)……1缶
  • 塩……小さじ4分の1
  • 酢……小さじ2分の1
  • はちみつ……小さじ2分の1
  • マヨネーズ……大さじ3
  • ブラックペッパー……適量

準備

キャベツはスライサーなどで千切りにします。
ツナ缶の油は切ります。

作り方

1.ボウルにブラックペッパー以外の材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。

春キャベツとツナのコールスロー

2.器に盛り、ブラックペッパーをちらしたらできあがり。

春キャベツとツナのコールスロー

「春キャベツとツナのコールスロー」をご紹介しました。
お好みでカニカマを入れてうまみを足したり、コーンを入れてもおいしく召し上がれます。
今晩のおかずにいかがでしょうか。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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