春巻の皮とチーズで“リボン型のおかず”を作る方法。子どものお弁当にぴったり！

教えてくれたのは……はるめしさん

YouTube（はるめし）で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。

1枚の春巻きの皮で、4つのかわいいリボン型の春巻きが作れるレシピです。お弁当に1つ入れるだけで彩りがよくなり、一気にかわいいお弁当に大変身します。

ピックなどは使わずに、簡単に見た目がかわいいおかずが作れます。

冷凍は、2週間くらいできます。冷凍は、揚げる前でも後でもOKです。冷蔵は2〜3日できますが、ただしふやけます。作る際の参考にしてください。

・春巻きの皮……好きなだけ（ミニサイズがおすすめです）
・キャンディチーズ……必要な分
・水溶き片栗粉……少々（水と片栗粉1対1くらいがおすすめです）

・揚げ油……適量

1.春巻きの皮を用意します。お弁当には、ミニサイズがおすすめです。

2.常温に戻した春巻の皮を、キッチンバサミで4分の1に切ります。

3.キャンディチーズを真ん中に置いて、皮を半分に折ります。

春巻きの皮の端をひねると、リボンの形になります。

だんだん開いてきてしまうときは、水溶き片栗粉でくっつけると固定されます。

4.油を温めて揚げて、できあがりです。

高めの温度で短時間で揚げています。のんびり揚げるとチーズが溶けて大惨事になります。
お弁当に入れるときは、冷ましてから詰めてください。

いかがでしたか？　春巻きの皮が見た目がかわいいリボンの形をしたおかずに大変身します。チーズの部分にハムでデコレーションすると、もっと見た目がかわいいしあがりになります。ぜひ作ってみてください。

※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。