普通の「ウインナーおにぎり」がレベルアップする“ごはんにまぜる野菜”とは

料理・グルメ

2023.05.13

ジューシーな味わいが魅力の「ウインナー」は、お弁当の定番ですよね。ごはんと相性がよいので、おにぎりの具材としても活躍してくれます。今回ご紹介するのは、そんなウインナーに「ピーマン」をかけ合わせた一品。程よい苦みがコクのあるウインナーと合わさって、野菜が苦手でも食べやすいおにぎりになります。

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「ウインナーとピーマンのおにぎり」の作り方(調理時間:6分)

「ウインナー」と「ピーマン」は、一緒に炒めることで時短が叶います。洗い物も少なく済むので、朝の忙しい時間帯におすすめですよ。

材料(1人分)

子どものお昼ごはんにぴったり! 「ウインナーおにぎり」と絶妙マッチする野菜とは

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • ウインナー……1〜2本
  • ピーマン……1個
  • 塩こしょう……少々

準備

ピーマンは細切りに、ウインナーは輪切りにします。

作り方

1.油(分量外)をひいたフライパンでウインナーを炒めます。フライパンの空いたスペースでピーマンを同時に炒め、塩こしょうを振ります。

子どものお昼ごはんにぴったり! 「ウインナーおにぎり」と絶妙マッチする野菜とは

2.ごはんに、ウインナー、ピーマンを混ぜ合わせます。

子どものお昼ごはんにぴったり! 「ウインナーおにぎり」と絶妙マッチする野菜とは

3. 具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

子どものお昼ごはんにぴったり! 「ウインナーおにぎり」と絶妙マッチする野菜とは

器に盛ってできあがりです。

子どものお昼ごはんにぴったり! 「ウインナーおにぎり」と絶妙マッチする野菜とは

「ウインナーとピーマンのおにぎり」の作り方をご紹介しました。子どもから大人まで人気のウインナーおにぎりに、野菜をかけ合わせた満足感たっぷりのメニューです。ぜひ作ってみてくださいね。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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