教えてくれたのは……はるめしさん
YouTube(はるめし)で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。
見た目がかわいいおかずに変身!
ちくわは、お弁当にそのまま入れてもおいしいですね。ひと手間加えると、くるくるとした見た目がかわいいおかずに変身します。マヨネーズとチーズをつかうので、味付けは不要です。
「くるくるちくわ」のつくり方
材料(つまようじ4本分)
- ちくわ……2本
- つまようじ……4本
- マヨネーズ……好きなだけ
- チーズ……少々
- パセリ……あれば少々
つくり方
1.ちくわを縦に4等分に包丁で切ります。
2.ちくわ(皮を外側にして)をくるくると巻いて、つまようじにさします。
3.巻いたちくわをもう1個つくり、2のつまようじにさします。残りのちくわも巻いて、つまようじにさします。
4.マヨネーズをちくわにつけます。お好みの量で構いません。
5.チーズを手で小さいサイズにちぎり、ちくわにのせます。
6.チーズの面を下にして、フライパンで焼きます。油はなしでOKです。1分くらい焼いて、焦げ目がついたら、裏返します。
7.さっと焼いたら、できあがりです。
お好みでパセリをふると、見た目がおしゃれになります。
いかがでしたか? ちくわをくるくると巻いて、つまようじにさして焼くだけのおかずです。忙しい朝に活用して、ラクに見た目のかわいいお弁当にしあげましょう。
くわしいつくり方はこちらの動画で確認できます!
※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。