「ブロッコリーのすりごま和え」の作り方(調理時間:5分)
ブロッコリーを電子レンジで加熱したら調味料と和えるだけ。
すりゴマの香ばしさがブロッコリーに絡みます。
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ。
材料(1人分)
- ブロッコリー……4分の1個
- しょうゆ……小さじ1
- 砂糖……小さじ2分の1
- 白すりゴマ…大さじ1
下準備
耐熱容器にブロッコリーを入れて水小さじ1をかけてふんわりラップします。
電子レンジ(600W)で2分加熱し、火を通します。500Wの場合は2分10秒ほど加熱してください。
作り方
1.ブロッコリーの水分を拭き取り、ボウルに入れます。
ほかのすべての材料を入れて和えます。
2.器に盛ったらできあがり。
「ブロッコリーのすりごま和え」をご紹介しました。
材料4つで作れるのもうれしいポイント。
ぜひ作ってみてください。