レンジで蒸しなすのレシピ

最近フォロワーさんに教えてもらった、最高のレシピを紹介します。

材料(1人前)

なす……1本
鰹節……適量
めんつゆストレート……大さじ1
※鰹節はなくてもおいしく作れますし、代わりにみょうがや大葉をかけても良いです。

このレシピの調理時間はおよそ5分です。

手順

1.なすのヘタを切り落とす

2. 爪楊枝で数カ所穴をあける

3. なすにラップを巻く

4. 600Wのレンジで3分加熱する

5. なすをラップごと氷水につけて粗熱をとる

6. なすの縦に切り込みを入れて開く

7. 鰹節とめんつゆをかけたら完成

このレシピは、超簡単に出来上がる割に、感動するレベルでおいしかったので、一番に紹介しました。
また、油を一切使わないので、ヘルシーなところもポイントが高いですよね。
ダイエット中の方にもオススメできるレシピなので、ぜひ一度試してみてくださいね。

なすをたくさん食べてほしい

今回は「レンジで蒸しなすのレシピ」を紹介しました。

どちらもすごく簡単に調理できますが、味はめちゃくちゃ良いので、気になった方はぜひ試してみてください。

何度も食べたくなる味なので、この夏はなすをたくさん食べることになると思いますよ。