「はんぺん」万能すぎる…。意外と知らない“はんぺんのおいしい食べ方”

料理・グルメ

2023.07.26

もう1品ほしいときやおつまみがほしいときに便利なのが、はんぺんを使った「チーカマ焼き」。混ぜて焼くだけなので、忙しい日にもサッと作れます。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

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「チーカマ焼き」の作り方(調理時間:10分)

ポリ袋にすべての材料を入れて混ぜ、焼くだけ。
はんぺんとカニカマの旨味が口の中でじゅわっと広がります。
材料も5つと少ない材料で作れるのがうれしいポイントです。

材料(2人分)

チーカマ焼き

  • はんぺん……1袋
  • カニカマ……1パック(6本)
  • ピザ用チーズ……40g
  • マヨネーズ……小さじ1
  • 片栗粉……大さじ1

下準備

カニカマは割きます。

作り方

1.ポリ袋にすべての材料を入れて揉み、一口サイズに丸めます。

チーカマ焼き

2.中火で熱したフライパンに少量の油(分量外)をひき、きつねいろになるまで1~2分焼きます。

チーカマ焼き

3.ひっくり返して同様に焼きます。

チーカマ焼き

4.器に盛ったらできあがり。

チーカマ焼き

「チーカマ焼き」をご紹介しました。
サイズ感がちょうどよくパクパクと食べられます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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