「塩昆布新じゃがバター」の作り方(調理時間:10分)

新じゃがを電子レンジで加熱したら、ほかのすべての材料と混ぜ合わせるだけ。
バターの塩味とはちみつの甘み、塩昆布のうまみがじゃがいもに染み渡ります。
副菜としてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

材料(2～3人分)

• 新じゃが……4～5個
• 塩昆布……5g
• バター……10g
• はちみつ……小さじ1
• 白いりゴマ……適量

下準備

新じゃがはよく洗って、半分にカットします。

作り方

1.耐熱皿に新じゃがを入れたら、ふんわりとラップします。
電子レンジ（600W）で5分加熱します。500Wの場合は6分秒ほど加熱してください。加熱したりないときは、追加で加熱してください。

2.ボウルに入れたらほかの食材を加え、混ぜ合わせます。

3.器に盛ったらできあがり。

「塩昆布新じゃがバター」をご紹介しました。
千切りした大葉をのせるとよりおいしいです。
新じゃがの季節に、ぜひ作ってみてください。