「梅おかかご飯」の作り方(調理時間:5分)
炊き立てのご飯に材料を混ぜるだけ。
食事で、簡単に塩分とミネラル補給ができます。
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
材料(2個分)
- ご飯……250g
- かつお節……3g
- しょうゆ……大さじ2
- みりん……小さじ2
- 梅干し(小)……4個
- プロセスチーズ……1個
- 白いりゴマ……適量
準備
梅干しは種を除いて、細かく刻みます。
プロセスチーズは1cm角のサイコロ状にカットします。
作り方
1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
2.お茶碗に盛ったらできあがり。
「梅おかかご飯」をご紹介しました。
梅の酸味とかつお節の旨味にプロセスチーズのコクが絡まります。
じゃこを入れてもおいしく召し上がれます。
おにぎりにするのもおすすめです。
ぜひ作ってみてください。