「ピーマンのチーズフリット」の作り方（調理時間:5分）

ピーマンに衣をつけて揚げ焼きするだけ。
5分で作れるのでもう1品ほしいときや、急におつまみがほしくなったときに便利です。
華やかなので、パーティーシーンにも◎ですよ。

材料（4個分）

• ピーマン……4個
• 粉チーズ……小さじ1
• A塩……小さじ4分の1
• A炭酸水……大さじ2
• A片栗粉……大さじ3

下準備

ピーマンのヘタを取り、フォークで穴を数か所開けます。
Aを混ぜ合わせます。

作り方

1.Aにピーマンを絡めます。

2.小鍋に揚げ油（分量外)を鍋底から1cm深さほど入れ、約180℃に熱します。
ピーマンを揚げ焼きします。

3.器に盛り、粉チーズをかけたらできあがり。

「まるごとチーズフリット」をご紹介しました。
手間がなく簡単に作れます。ぜひ作ってみてください。