「鮭フレークとピーマンのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

ピーマンは電子レンジで柔らかく調理します。鮭フレークの旨みと合わさって、まさに無限の味わいに。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 鮭フレーク……大さじ1
• ピーマン……1個
• 酒……適量
• 塩……少々

準備

ピーマンは種を取り、細切りにします。

作り方

1.耐熱容器にピーマンを入れ、酒と塩を振ってラップをかけたら、500Wの電子レンジで1分程度加熱します。600Wの場合は、50秒ほど加熱してください。

2.ごはんに、鮭フレーク、ピーマンを混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ってできあがりです。

「鮭フレークとピーマンのおにぎり」の作り方をご紹介しました。ごはんの甘みにピーマンが程よくなじんで、野菜が苦手という方にも食べやすいおにぎりです。ぜひ作ってみてくださいね。