普通の「アイス」に戻れない!アイスにのせると高級感が増しておいしくなる“食材”とは

料理・グルメ

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 普通の「アイス」に戻れない!アイスにのせると高級感が増しておいしくなる“食材”とは

2023.09.11

暑い日は冷たいアイスが食べたくなりますよね。そんなアイスですが、そのままではなく、アレをちょい足しするだけで高級感が増して、とてもおいしくなるとママ友に聞いたので実際にどんな味になるのか試してみました。

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市販のバニラアイスを高級アイスに変える方法がある

スーパーで販売されている市販のバニラアイス。そのまま食べていたところ、ママ友があるものを加えてみたらもっとおいしくなると教えてくれました。それは「クルミ」「岩塩」です。

「クルミ」と「岩塩」を加えてみました

用意するものは、バニラアイス1人前、クルミ3粒、岩塩をひとつまみです。

作り方

1. クルミをトースターで軽く煎り、お好みの大きさに砕きます。
クルミ
クルミ
2. バニラアイスにクルミと岩塩をかけ、混ぜます。
クルミ
クルミ
3. お皿に盛り付けてできあがりです。
クルミ

食べ比べてみました

バニラアイス
そのままのバニラアイスと、クルミ&岩塩を加えたバニラアイスを食べ比べてみました。
そのままバニラアイスを食べた後、クルミ&岩塩を加えたものを食べてみると塩味を感じられ、香ばしいクルミがいいアクセントになっていて、たしかに高級アイスのようでした。

そのままクルミを入れてもよいですが、ひと手間かけてトースターで煎ることでクルミの食感もさらにUPするので、この手間はかけて損はないと思います。普段食べているアイスをちょっと贅沢に食べてみたいというときには、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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