「じゃがいものカレーマヨ焼き」（調理時間：15分）

しゃがいもを電子レンジで加熱し、調味料と和えたらトースターで焼くだけ！
カレーのスパイシーさとマヨネーズのコクが合わさって箸が止まりません。
副菜としてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。

材料(2個分)

• じゃがいも……2個

A

• マヨネーズ……大さじ1と2分の1
• カレー粉……小さじ2
• にんにく（チューブ）……小さじ2分の1

下準備

じゃがいもは皮をむき、食べをやすい大きさにカットします。
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱します。
500Wの場合は、3分40秒秒ほど加熱してください。
Aをボウルに入れて混ぜ合わせます。

作り方

1じゃがいもとAを和え、耐熱皿に並べてトースターで7分加熱します。

2.焼き色が付いたら、できあがり。

「じゃがいものカレーマヨ焼き」をご紹介しました。
お好みでチーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。