「豚トマ丼」の作り方(調理時間:10分)
すべての材料を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱するだけ。
甘辛い味付けがまるですき焼きのよう!
トマトの酸味が加わってさっぱりと食べられます。
5分で作れる、ご飯が進む簡単おかずです。
材料
- 豚バラ薄切り肉……150g
- トマト……2分の1個
- しょうゆ……大さじ1
- はちみつ……大さじ1
- ゴマ油……小さじ1
- ご飯……適量
下準備
豚バラは食べやすい大きさに、トマトはくし切りにします。
作り方
1.耐熱容器にトマトとご飯以外を入れて混ぜ合わせます。
2.トマトを上にのせてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱します。500Wの場合は6分ほど加熱してください。
3.取り出したら軽く混ぜます。器にご飯を盛り、その上にかけたらできあがり。
「豚トマト」をご紹介しました。
豚肉は牛肉でもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。