お好きなジャムと水だけで作る「ジャムシャーベット」の作り方

材料（2～3人分）

• お好きなジャム……150g
• 水……100ml

※今回はブルーベリージャムを使用しました。

材料

1．冷凍できる保存袋にジャムと水を入れます。

2．袋を閉じ、袋を振るようにしながらよく混ぜ合わせたら、冷凍庫で2～3時間冷やし固めます。

冷やし固まる途中で2、3回袋の上からシャーベットを揉み込みます。

3．器に盛り付け完成です。

ジャムを使用しているので、シャリシャリしすぎない、柔らかい食感のシャーベットに仕上がります。果肉入りのジャムを使うと食感のアクセントになり、さらにおいしくなります。

こちらは、別のメーカーのいちごジャムを使ったジャムシャーベット！　いろいろな味で作っても楽しそうです。

冷凍庫に入れるまでたった3分で作れて、ジャム1つでできちゃうので、暑い日に作ってみてくださいね。