中華風スパゲッティサラダ

材料

• サラダスパゲッティ　160g
• バター　　　　　　　10g
• ごま油　　　　　　　大さじ1
• マヨネーズ　　　　　大さじ4
• すし酢　　　　　　　小さじ1
• 醤油　　　　　　　　小さじ2
• きゅうり　　　　　　1本
• 卵　　　　　　　　　2個
• ブロッコリー　　　　2分の1株
• 塩　　　　　　　　　少々

※醤油とごま油がポイントです！

作り方

1.　たまごは茹でて茹で卵にしてから輪切りにし、ブロッコリーは小房に分けて茹でます。

2.　きゅうりを綺麗に洗い、斜め薄切りにして塩もみします。

3.　サラダスパゲッティを半分に折り、袋に記載されている時間通りに茹でます。
4.　ゆであがったパスタにバターを絡めます。

5.　きゅうり、卵、ブロッコリーをパスタに加えます。

6.　ごま油、マヨネーズ、すし酢、醤油を加えてよく混ぜます。

7.　お皿に盛り付けてたらできあがりです。

醤油とごま油の風味がおいしい

普段はマヨネーズだけで作ることも多いかもしれませんが、醤油やごま油を加えることで、いつものサラダとはちょっと違った中華風味のサラダに変身します。醤油とごま油が加わることで風味がよくなるので、いつものスパゲッティサラダに飽きてしまったというときには、試してみてくださいね。