帰宅後5分で完成!?「豚肉」と「トマト」でつくる最強時短おかずのつくりかた

料理・グルメ

2023.09.16

まだまだ残暑が厳しく、キッチンに立つのも暑苦しくて嫌になりますね。そんなときは5分だけで作れる「豚肉とトマトのマヨソテー」がおすすめです! 炒めるだけでいいのでサッと済ませたいときに◎ですよ。

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「豚肉とトマトのマヨソテー」の作り方(調理時間:10分)

ガーリックマヨで豚肉とトマトを炒めるだけ。
マヨネーズのコクとガーリックの香りが豚肉とトマトに絡み、おいしさを倍増させます。
5分で作れるボリュームおかずです。

材料(1人分)

豚バラ薄切り肉……100g
トマト……2分の1個
マヨネーズ……大さじ1
おろしにんにく(チューブ)……小さじ2分の1

下準備

豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさにカットし、塩こしょう(分量外)で下味をつけます。
トマトを4等分にしてから横にカットします。

作り方

1.中火で熱したフライパンにマヨネーズとにんにくを入れます。

豚肉とトマトのマヨソテー

2.すぐに豚肉を入れ、炒めます。

豚肉とトマトのマヨソテー

3.肉の色が変わったらトマトを加え、とろっとするまで炒めます。

豚肉とトマトのマヨソテー

4.お皿に盛ったらできあがり。

豚肉とトマトのマヨソテー

「豚バラとトマトのマヨソテー」をご紹介しました。
にんにくは生のものを使うと香りがアップしてよりおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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