「鮭レタスチャーハン」の作り方(調理時間:5分)
耐熱容器に材料を入れて電子レンジで加熱するだけ。
鮭の塩気がお米に絡まって食欲をそそります。
大量の油で炒めないので罪悪感なく食べられるのがうれしいところ!
材料(1人分)
- レタス……1枚
A
- ご飯……茶碗1杯
- 鮭フレーク……大さじ1
- 卵……1個
- ゴマ油……小さじ1
- 鶏がらスープの素……小さじ1
- しょうゆ……小さじ2分の1
- 塩こしょう……適量
下準備
レタスは食べやすい大きさにちぎります。
作り方
1.耐熱容器に卵を入れて溶いたら、Aのほかの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ(600W)で1分加熱します。500Wの場合は1分秒10秒ほど加熱してください。
いったん取り出し、全体を混ぜ合わせたら、再度電子レンジ(600W)で1分加熱します。500Wの場合は1分秒10秒ほど加熱してください。
2.レタスを加えて混ぜ合わせます。
3.お皿に盛ったらできあがり。
「鮭レタスチャーハン」をご紹介しました。
お好みで最後にブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。