「アボカドユッケ」の作り方(調理時間:2分)

アボカドを切ったら調味料と和えるだけ。
コチュジャンの風味がアクセントになっています。
2分で作れるのでもう1品ほしいときにおすすめです。

材料(2人分)

• アボカド……1個
• しょうゆ……大さじ2分の1
• ゴマ油……小さじ1
• コチュジャン……小さじ2分の1
• にんにく(チューブ)……少々

下準備

アボカドを食べやすい大きさの1cm幅にカットします。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

2.お皿に盛ったらできあがり。

「アボカドユッケ」をご紹介しました。
黄身をのせたり、白いりゴマをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。