もう麵つゆだけで食べない。5分で完成「冷凍うどん」のおいしい食べ方

料理・グルメ

2023.04.15

テレワークで忙しく、料理を作る時間があまりないので、ランチは家にあるもので、さっと作りたい! そんな願いを叶えてくれるのが、冷凍うどんを活用した簡単レシピです。5分で作れ、腸にも嬉しいキムマヨうどんをご紹介します。

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もくじ

5分で完成!冷凍うどんでキムマヨうどん
材料
作り方
手軽にできるが本格的な味

5分で完成!冷凍うどんでキムマヨうどん

材料

  • 冷凍うどん     1玉
  • キムチ       大さじ2
  • マヨネーズ     大さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮)   小さじ1   
  • すりごま      小さじ1
  • いりごま      小さじ1
  • 刻み海苔      お好みで

作り方

1. 冷凍うどんを電子レンジで袋に記載されている時間、加熱します。このとき使用する冷凍うどんが電子レンジNGの場合は、指定の加熱方法で温めてください。

2. キムチ、マヨネーズ、麺つゆ、すりごまを容器にいれてよく混ぜます。

3. 温めたうどんをボウルに入れます。

4. うどんに手順2をかけます。

5. 全体に絡まるようによく混ぜます。

6. いりごまと刻み海苔をかけてできあがりです。
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手軽にできるが本格的な味

冷凍うどんは、コシがしっかりあり、食べ応えがあります。その冷凍うどんにキムチとマヨネーズ、そして麺つゆを加えることでおいしさは本格的です。キムチで腸活しながら、手軽においしくできるレシピなので、ぜひ忙しい方も試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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