本当に使えるキッチンアイテム1：シリコン調理スプーン
『魚の取り出しもでき、柔らかい豆腐などもすくいやすい』
『シリコンなのでソフトでフライパンなどを傷つけないし、食材を余すところなくすくえるし、熱にも強い』
『鍋やフライパンにぴったりあたるので、汁気もしっかり取れる』
『定期で料理の家事代行をしている依頼者さんにもお願いして、ほとんどの家庭に置いていただいてます』
※タスカジ研究所アンケートより
タスカジさん（＝タスカジに登録するハウスキーパーさん）たちに最も人気だったのは「シリコーン調理スプーン」。シリコン製なので鍋などを傷つける心配もなく、炒める、混ぜる、すくう、潰すなど「万能に使えて便利」という声が多数寄せられました。料理を鍋からキレイにすくえるところも高ポイントだそう。同じ種類で小さめのスプーンもありますが、大小両方とも使っているという方も多かったですよ。
本当に使えるキッチンアイテム2：ステンレスマッシャー
『大きくなく、使いやすい』
『依頼者様宅で初めて使いました。木べらでもなんとかなりますが、やはりこれを使うと早いし、なめらかになる！ と実感しました』
『間に食材が挟まることなく、とても使いやすい』
※タスカジ研究所アンケートより
じゃがいもを潰すときや、離乳食作りに活躍するマッシャー。こちらのマッシャーは波型になっているため食材が詰まることがなく、洗いやすいところがイチオシだそう。食材を潰しやすく、素早くなめらかにできるので時短になるそうですよ。
本当に使えるキッチンアイテム3：蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナシリーズ
『料理の下ごしらえをしたら、そのままレンジで調理が可能なので、自宅で作り置きにピッタリです』
『収納もスタッキングできるし、冷蔵庫・冷凍庫の中でもスタッキングができるところが気に入っています』
『ラップいらずなところも良いです』
※タスカジ研究所アンケートより
こちらのフードコンテナは正方形が３タイプ、長方形も３タイプの全６種類あります。名前のとおり蓋を閉めたままレンジで使えるのでラップが不要。蓋を閉めて冷蔵庫や冷凍庫で重ねて使え、蓋を取ると収納の際に場所を取らないところも高評価でした。
本当に使えるキッチンアイテム4：ステンレス平ザル
『ザルが平らなおかげで、麺類を扱うときに便利』
『足がついているので、野菜など洗った後に乗せておけるので便利』
『収納にも便利』
※タスカジ研究所アンケートより
普通のザルとは異なり、平らな形状が特徴の「ステンレス平ザル」。サイズは２種類ありますが、どちらも面が大きくて、茹でた食材の粗熱が取りやすく水切りもしやすいそう。平たいので重ねて置けて、取り出しやすいところがポイントです。
本当に使えるキッチンアイテム5：落ちワタ混ふきん
『乾きやすい』
『掃除のときは汚れがすごく落ちる。余計な水分を含まないので床拭きにも最適。窓拭きの仕上げは拭きむらが残らない。薄くてフロアワイパーに挟みやすい！』
『青は洗面台やバスルーム、ドアノブ、鏡専用に、赤はキッチン専用に、白は窓用に分けています』
※タスカジ研究所アンケートより
キッチンはもちろんのこと、掃除でも重宝するという声が多数寄せられたのが「落ちワタ混ふきん」。吸水性に優れ乾きやすいため、あらゆる家事で使えるそうですよ。縁カラー付を選べば、場所ごとにわかりやすくふきんを変えられて便利ですね。
タスカジさんが実際にお仕事やご自宅で「本当に使えて便利！」と実感するキッチンアイテムをご紹介しました。もしまだ使ったことがないものがあれば、ぜひ一度試してみると家事が今よりラクになるかもしれませんね。
