【やみつきおにぎり】梅干しと鶏ガラを混ぜたおにぎりを「大葉」で巻くと止まらないおいしさ…!

料理・グルメ

 【やみつきおにぎり】梅干しと鶏ガラを混ぜたおにぎりを「大葉」で巻くと止まらないおいしさ…!

2023.10.14

季節の変わり目で、食欲も落ちてくるかと思いますが、そんなときにおすすめなのが「梅ガラおにぎり」です。梅干しと大葉を使うことでさっぱりとするだけでなく、鶏ガラスープの素を合わせることでうまみたっぷりに仕上がります。パクパクとまらないおいしさです。

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「梅ガラおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

温かいご飯に材料を混ぜるだけ。
5分で作れるので忙しい朝や軽食にぴったりです!
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

材料(2個分)

梅ガラおにぎり

  • ご飯……お茶碗1杯(250g)
  • 梅干し(大)……1個
  • ゴマ油……小さじ1
  • 白いりゴマ……小さじ1
  • 鶏ガラスープの素……小さじ2分の1
  • 大葉……2枚

下準備

梅干しの種を取り除き、たたきます。

作り方

1.ボウルに梅干し、ゴマ油、白いりゴマ、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ合わせます。
鶏ガラおにぎり

2.ご飯を加え、混ぜ合わせます。

梅ガラおにぎり

3.ラップをしき、ご飯をのせたら三角に握り、大葉を側面にはりつけたらできあがり。

梅鶏ガラおにぎり

「梅ガラおにぎり」をご紹介しました。
味が足りない場合は塩で調節してください。
ぜひ作ってみてくださいね。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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