レモン汁でさっぱりドレッシング（調理時間：5分）

材料（2人分）

• レモン汁　　　　　約大さじ1.5
• オリーブオイル　　大さじ1
• 醤油　　　　　　　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• 穀物酢　　　　　　小さじ1
• 砂糖　　　　　　　小さじ2分の1
• あらびき胡椒　　　少々

作り方

1.　ボウルに材料をすべていれます。

2.　よく混ぜ合わせたらできあがりです。

3.　サラダにかけて召し上がってください。

ドレッシングは簡単に作れます

ドレッシングはお店で買うことが多いと思いますが、簡単なドレッシングであればお家で作れます。今回ご紹介したドレッシングのように、レモン汁が残っていたら、さっぱりとしたドレッシングに変身させてみませんか。ぜひ試してみてくださいね。