「ベーコンとコーンのペッパー醤油炊き込みご飯」の作り方(作業時間:5分)

材料を入れて一緒に炊き込むだけ。
ベーコンと醤油の旨味がお米に染み込んでいて、ブラックペッパーのピリッとした辛さがアクセントになっています。
冷めてもおいしいのでおにぎりにもおすすめです。

材料(1合分)

• 米……1合
• コーン……大さじ2
• ベーコン……1パック
• 醤油……大さじ1
• 酒……大さじ1
• ブラックペッパー……適量

下準備

米は研いで水気を切ります。
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.炊飯釜に米と酒と醤油を入れ、水を1合の目盛りまで入れたら、コーンとベーコンを入れ、普通炊きします。

2.茶碗に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

「コーンとベーコンのペッパー醤油炊き込みごはん」をご紹介しました。
お好みでバターを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。