長いものこんがりふわとろ~り焼き(調理時間:15分)
材料(1人分)
- 長いも 100g
- ハム 2枚
- ピザ用チーズ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 青のり ひとつかみ
- あらびき胡椒 お好みで
作り方
1. 長いもの皮を剥いてすりおろします。
2. ハムは細かく刻みます。
3. 長いも、ハム、粗びき胡椒を混ぜ合わせ、耐熱容器にいれます。
4. 手順3の上にマヨネーズをかけます。
5. 青のりとピザ用チーズをのせます。
6. トースターで10分ほど焼きます。
7. 焼き目がついたらできあがりです。
軽い食感であっという間に完食
焼くことで長いもがふわふわな食感になります。さらにチーズとマヨネーズでコクも増し、あっという間に食べられるほどのおいしさです。洋風のおかずをあと1品ほしいというときには、ぜひ作ってみてくださいね。