教えてくれたのは……はるめしさん
YouTube(はるめし)で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。
ご飯が詰まったプレゼントボックス
卵焼きでご飯を包み、かわいいプレゼントボックスを作ってみませんか? お子さんのお弁当にはもちろん、クリスマスパーティーにもおすすめです。
「プレゼントボックス」の作り方
材料
- ご飯……少々
- ケチャップ……少々
- かたくり粉……小さじ2分の1
- 水……大さじ1
- 卵……1個
- カニカマ……少々
- マヨネーズ
卵にかたくり粉を混ぜるのは、破れにくくするためです。もちろんなしでもOKですので、もしあれば入れてみてください。
作り方
1.器などにラップをして、ご飯を入れます。ケチャップを加えて、味つけをします。全体に混ざったら、ラップで包み、四角に成型をします。
2.ボウルにかたくり粉、水を入れて、よく混ぜます。卵を割り入れて、よく混ぜてください。塩などで好みの味つけをしてもOKです。
3.フライパンに油(分量外)をひいて、薄焼き卵を焼きます。焼けたら、平らなところに移します。
4.薄焼き卵焼きを広げて、真ん中に成形したご飯を置きます。
5.ご飯の大きさに合わせて、包丁で卵をカットします。
6.卵をパタパタと内側にたたみます。
7.卵を重ねた部分を下にして置きます。箸の先を使って、カニカマでリボンをつけます。マヨネーズを使うと、カニカマを固定できます。
※カニカマでリボンを作るのは難しいので、ハムやチーズ、リボンのようなマカロニで代用してもOKです。
8.リボンの形を整えて、できあがりです。
いかがでしたか? 今回はケチャップで味つけをしましたが、バターしょうゆやコンソメ、カレー粉でもおいしくできます。ぜひ、作ってみてください。
※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。