「玉ねぎの皮」を手だけでストレスなく剥く方法

料理・グルメ

2023.12.24

玉ねぎの皮を剥いていると、途中で切れてしまったり最後まで綺麗に剥けなかったりとストレスがたまることも……。そんなときには今回ご紹介する方法を試してみてください。びっくりするくらいストレスフリーで玉ねぎの皮が剥けますよ。

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玉ねぎの皮が綺麗に剥けない

料理に使うことが多い玉ねぎですが、外の皮を剥いているときに剥きにくくてイライラしてしまうことはありませんか? 今回はそんな玉ねぎの皮をストレスなく、短時間で綺麗に剥ける方法をご紹介します。

方法

玉ねぎの皮をストレスなく剥くためには、皮を剥く方向を変えるだけです。

1. 玉ねぎの頭の部分を少し手でめくります。

2. そこから縦ではなく横にクルクルとリンゴを剥くように皮を剥いていきます。

3. 途中で切れてしまっても、そこからまた横に剥き、根本まで剥いていきます。


4. リンゴの皮のように玉ねぎの皮を剥くと、ストレスなく剥くことができます。
玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ

縦ではなく横で剥くと簡単に剥ける

玉ねぎの皮は縦に剥きたくなりますが、横にクルクルとリンゴの皮を剥くように剥くと、ストレスなく綺麗に剥けます。途中で切れてしまっても、またその場所から横に剥いていけばOK。玉ねぎの皮をうまく剥けずにストレスが溜まっている方はぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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