【紹介者・雨宮秀彦】
・『伊東家の食卓』を作った裏ワザディレクター。『裏ワザ倶楽部』運営。
・現在は、YouTube動画の作り方から登録者を増やす方法まで、マンツーマンで教える『雨宮秀彦 動画クリエイタースクール』も運営中。
お酢を大さじ1杯入れるだけ!?
1. まず鍋に卵3個と500mlの水を入れ、火にかけます。
2. ここに入れるのが、なんと「お酢」! 500mlの水に対して大さじ1杯が目安です。水の量が増える場合は、お酢の量も増やしてくださいね。
3. あとは普段通りの手順でゆで卵を作るだけです。
4. さぁ、お酢を入れた水で作ったゆで卵の殻をむいてみましょう。 すると…!
5. こんなに気持ちよ〜くむけました!
※卵が青く見えますが、変色しているわけではなく、ライティングの関係です。
6. 3つともツルっとむけたゆで卵。見ているだけでも気持ちいいですね〜。
裏ワザでゆで卵がむきやすくなる様子を「動画」にしました。お酢の効果をぜひご確認ください!
7. この裏ワザの秘密は、お酢に入っているクエン酸。クエン酸が卵の殻の炭酸カルシウムを溶かすので、殻が柔らかくなり、むきやすくなるんです。ぜひお試しください。
※卵が青く見えますが、変色しているわけではなく、ライティングの関係です。
この他にも、沢山の役立つ裏ワザ動画を、『裏ワザ倶楽部』のYouTubeでご紹介しています。ぜひ覗きにきてください!
※状況や条件の違いにより裏ワザの効果が異なる場合があり、必ずしもご紹介した内容と同じ結果が出るとは限りません。安全面に十分ご配慮頂き裏ワザをお試しください。