【紹介者・雨宮秀彦】
・『伊東家の食卓』を作った裏ワザディレクター。『裏ワザ倶楽部』運営。
・現在は、YouTube動画の作り方から登録者を増やす方法まで、マンツーマンで教える『雨宮秀彦 動画クリエイタースクール』も運営中。
アルミホイルですぐ作れる「裏ワザ灰汁取り器」
では、秘密兵器「裏ワザ灰汁取り器」の作り方です。
1. まずアルミホイルを用意し、だいたい正方形になるようにカットします。
2. これをクシャクシャっとして、また広げます。なるべく細かい凹凸になるよう、しっかりクシャクシャしてくださいね。
3. そうしたら周りを折って丸い形に整えます。これで「裏ワザ灰汁取り器」の完成です！
では、これを使って実際にお鍋の灰汁を取ってみましょう。お〜、だいぶ灰汁が浮いていますね。
1. まず灰汁の上に「裏ワザ灰汁取り器」を置きます。アルミホイルの表裏は裏ワザに関係ないので、お気になさらず。
2. そして、菜箸などで数回軽く押さえます。
そうしたら、灰汁取り器を取り出します。すると…はい、ちゃんと灰汁が付いています！ お鍋の方は、ちゃんとキレイになっていますね。
もちろん付いた灰汁は水で洗い流せるので、何度でも使えますよ。
この裏ワザは、肉じゃがなど灰汁がよく出る煮物料理でも大活躍！ 裏ワザ灰汁取り器を少し大きめに作ると、一度に広範囲の灰汁が取れて便利ですよ！
「裏ワザ灰汁取り器」の作り方や実験の様子を、短い「動画」にまとめました。ぜひ参考にしてみてください。
クシャクシャになったアルミと灰汁が触れ合う部分に「表面張力」が働いて、灰汁がアルミに貼りついてくれるんですね。一度お試しください！
この他にも、沢山の役立つ裏ワザ動画を、『裏ワザ倶楽部』のYouTubeでご紹介しています。ぜひ覗きにきてください！
※状況や条件の違いにより裏ワザの効果が異なる場合があり、必ずしもご紹介した内容と同じ結果が出るとは限りません。安全面に十分ご配慮頂き裏ワザをお試しください。
