ツナマヨよりおいしいかも…!1個で満足感「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」つくりかた

料理・グルメ

2023.12.23

ツナマヨをはじめ、マヨネーズを和えた魚はおにぎりの人気具材。今回は、そんな中でもこっくりと味わい深い「さばマヨ」のおにぎりをご紹介します。ほのかに香ばしさも感じる焼さばのおにぎりは、おかずなしでも満足感がたっぷり。混ぜ合わるだけの「塩こんぶ」も加えて、手軽に作れる一品となっています。

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「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」の作り方(調理時間:4分)

焼さばは、お弁当用の冷凍食品を使用します。作りたいときにすぐに作れて便利ですし、洗い物も出ないので重宝しますよ。

材料(1人分)

ツナマヨよりおいしいかも…!1個で満足感たっぷり「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」つくりかた

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 焼さば(小)……1尾
  • マヨネーズ……小さじ2分の1
  • 塩こんぶ……大さじ1

準備

焼さばの皮と骨を取り除き、食べやすくほぐします。

作り方

1.ほぐしたさばの身を、マヨネーズで和えます。

ツナマヨよりおいしいかも…!1個で満足感たっぷり「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」つくりかた

2.ごはんに、さば、塩こんぶを混ぜ合わせます。

ツナマヨよりおいしいかも…!1個で満足感たっぷり「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」つくりかた

3.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

ツナマヨよりおいしいかも…!1個で満足感たっぷり「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」つくりかた

器に盛ったらできあがりです。

ツナマヨよりおいしいかも…!1個で満足感たっぷり「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」つくりかた

「さばマヨと塩こんぶのおにぎり」の作り方をご紹介しました。油がのったさばは、マヨネーズで和えることで深みのある味わいに仕上がります。もちろん塩こんぶとの相性も抜群。大人も満足できるおにぎりですので、ぜひ試してみてくださいね。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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