すぐにスポンジで洗い始めるのはNG

カレーをつくり終えた後の鍋の中は、カレーでギトギト……。こんな状態のまま鍋をこすれば、スポンジの命は確実におしまいです。

スポンジが汚れるのを防ぐには、洗う前にできる限りカレーを取り除くことが大切！ただしい手順で洗えば、スポンジはおじゃんになりません。

カレー鍋のただしい洗い方

手順1．カレー鍋に水を入れて、沸騰させます。

少量の水を入れてお湯を沸かし、鍋にこびりついたカレーをはがし取ります。目安は「大さじ1」程度。わが家には大さじのスプーンがなかったため、小さじで３杯入れました。

そのまま火にかけて沸騰させましょう。

手順2．キッチンペーパーで鍋についたカレーを拭き取ります。

鍋もカレーもアツアツなので、やけどしないように注意してくださいね。

手順3．カレーを拭き取ったら、水で濡らしたキッチンペーパーで鍋の中を拭きます。

二度拭きしておくと、鍋に残ったカレーを完全に取り除くことができますよ。

キッチンペーパーがもったいない方は、布切れなど捨ててもいい布を使ってもOKです。

手順4．鍋にお湯と食器用洗剤を入れて、手でカレーをこすり落とします。

キッチンペーパーで拭き取れなかったカレーは、中性洗剤とお湯の力を借りてこすり落としていきましょう。手でかき混ぜながらゴシゴシこすると、簡単に落ちます。

素手で洗うのに抵抗がある方は、使い捨てのキッチンクロスや布切れを使ってくださいね。

ここまでの工程で、ある程度のカレーが落ちますよ。

手順5．最後に中性洗剤とスポンジで洗います。

ここまできたら、後は鍋を洗うだけ！

お湯を鍋半分くらいまで足して、洗剤をつけたスポンジで滑らせながら洗うと汚れがつきにくいです。

少しこするだけで、カレー鍋はほぼピッカピカ！

あらかじめカレーを拭き取っているので、スポンジはこの通りきれいなままです。
洗う前のひと手間で、スポンジの寿命が縮まずに済みました。

カレーをつくる度にスポンジを犠牲にしてきた方は、洗い方を少し変えて試してみてくださいね。