簡単ごちそうおにぎりレシピ。バターしょうゆ味としめじの旨味でどんどん食べたくなる。

料理・グルメ

 簡単ごちそうおにぎりレシピ。バターしょうゆ味としめじの旨味でどんどん食べたくなる。

2024.01.02

具材をたっぷり混ぜ込んだおにぎりは、1個で満足感抜群。見た目からも食欲をそそられますよね。そこで今回ご紹介するのは、「ウインナー」入りのボリューミーなおにぎりです。お弁当はもちろん、朝ごはんやちょっとした軽食にも。コクたっぷりで冬にぴったりな味わいが楽しめますよ。

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「しめじとウインナーのおにぎり」の作り方(調理時間:7分)

ウインナーと一緒にごはんに混ぜ合わせるのは「しめじ」です。バターしょうゆで味つけて、きのこの旨味をまるっと満喫しちゃいましょう。

材料(1人分)

「おにぎり」がごちそうになる!バターしょうゆ味がたまらない食物繊維たっぷりな具材とは

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • しめじ……10g
  • ウインナー……2本
  • しょうゆ……小さじ2分の1
  • バター……5g
  • 乾燥パセリ……少々

準備

しめじは石づきを落としてほぐします。
ウインナーは3等分に斜めにカットします。

作り方

1.フライパンにバターを入れてしめじを炒め、しょうゆで味つけして取り出します。ウインナーも炒めます。

「おにぎり」がごちそうになる!バターしょうゆ味がたまらない食物繊維たっぷりな具材とは

2.ごはんに、しめじ、ウインナー、乾燥パセリを混ぜ合わせます。

「おにぎり」がごちそうになる!バターしょうゆ味がたまらない食物繊維たっぷりな具材とは

3.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「おにぎり」がごちそうになる!バターしょうゆ味がたまらない食物繊維たっぷりな具材とは

器に盛ったらできあがりです。

「おにぎり」がごちそうになる!バターしょうゆ味がたまらない食物繊維たっぷりな具材とは

「しめじとウインナーのおにぎり」の作り方をご紹介しました。しめじの旨味がごはんに行き渡って、食べ進める手が止まらなくなる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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