食費が増える年末年始に必見。節約の達人に学ぶ「年末年始のごはん対策」

ごちそう用の食材を買っておく

みなさんは、大みそかに何を食べますか？わが家は毎年、「そば＋天ぷら」が定番です。

年末用の食品ストック

年末が近づくと天ぷら用の海老や野菜の価格が高くなるのを知っているので、あらかじめ冷凍品を購入しています。
油や天ぷら粉も、「足りなくなった！」とならないよう、新しいものを買い置きしていますよ。

おうち時間が増える年末年始は、ちょっとしたぜいたくも必要です。
わが家は夫と子どもが好きなアイスクリームを食べることが多いので、あらかじめストックしておきます。

アイスクリームのストック

コンビニでちょこちょこ買いすると高くつくけれど、家にあれば買わずに済む！

ただ、買い置きがあると食べてしまうリスクもあるので、子どもたちには黙っておきます。袋に入れてカモフラージュしてから冷凍庫に入れておくと、開けたとしてもバレません(笑)。

冬休みが明けるまで、子どもたちには給食がありません。夫も休みに入れば、お昼ごはんは家族分の用意が必要。これが地味～に辛いんですよね。

「もう疲れた……」と外食やテイクアウトに頼れば、食費は当然上がります。

お昼ごはん用の食品ストック

そこで私は、お昼ごはんのことも想定して、あらかじめ材料を購入！
乾麺やお餅など、簡単に作れてお腹に溜まるものをストックしています。

年末年始の食費増を防ぐには、早めに用意しておくことが大切。食材は値上がりする前に買っておく、簡単に調理できるものをストックしておく。
これだけでも、食費や自炊の負担が減らせるはずです。