少しだけ「すりごま」が欲しいときはどうする？

出典：www.photo-ac.com

「炒りごまをすり鉢ですると、溝に入り込んで洗い物が面倒」「すりごまを袋で買っても、いつも余らせてしまうからストックしていない」
でも、すりごまを少しだけ料理に使いたいときもありますよね。

手間をかけずに用意したい方におすすめなのが、こちらの簡単な方法です。

すり鉢なしで「すりごま」を作る方法

用意するものは、ラップとスプーンの2つのみ！
この方法は、ごまの量が多いとつぶしにくいので、大さじ1程度の少量向きです。

1．ごまをラップの上に広げ、包みます。

2．ラップの上から、スプーンなどでつぶすだけで完了です。
※薄いラップを使うと破れる可能性があるので、しっかりめのものを使うのがおすすめです。

市販のものより多少粗めではありますが、「すりごま」になりました！

すりごまを少量使うレシピを作るときに、便利ですよ。

特別な道具を使わずラクにできるうえに、洗い物がまったく出ないのがうれしいポイント。ごまの風味をプラスしたいときに、ぜひ試してみてくださいね！