「鶏そぼろまぜご飯」の作り方(調理時間:5分)
電子レンジで鶏そぼろを作ったらご飯に混ぜるだけ。
甘辛い味付けとゴマの香ばしさがご飯に絡んでたまりません。
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
材料(1杯分)
- ご飯……1杯
- 鶏ひき肉……100g
- 白いりゴマ……適量
A
- 酒……大さじ1
- しょうゆ……大さじ1
- みりん……大さじ1
- 和風だしの素……小さじ2分の1
作り方
1.耐熱容器にAと鶏ひき肉を入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。
2.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
3.茶碗に盛ったらできあがり。
「鶏そぼろ混ぜご飯」をご紹介しました。
お好みでマヨネーズをかけるとコクが足されておいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。