「ブロッコリーのハニーカレーマヨサラダ」の作り方(調理時間:5分)
ブロッコリーを電子レンジで加熱したら調味料と和えるだけ!
スパイシーなカレー粉とマヨネーズのコクが絡まってご飯にもお酒にも合います。
調理時間5分なので、もう1品ほしいときに便利です。
材料(1~2人分)
- ブロッコリー……2分の1個
A
- マヨネーズ……大さじ1
- はちみつ……小さじ1
- カレー粉……小さじ2分の1
下準備
ブロッコリーは小房に分けます。
Aを混ぜ合わせます。
作り方
1.耐熱皿にブロッコリーをのせ、水大さじ1(分量外)をかけます。
電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。
Aを入れて混ぜ合わせます。
2.器に盛ったらできあがり。
「ブロッコリーのハニーカレーマヨサラダ」をご紹介しました。
冷めてもおいしいのでお弁当におおすすめです。
ぜひ作ってみてください。