チーズが剝がれにくい……
スライスチーズはトーストやグラタンなどに使いますが、フィルムから剥がれにくく、きれいな形のままで取れないことも……。フィルムに残ったチーズを取ればよいのですが、忙しいときには面倒に感じることもあります。
じつは、コツや道具は全くいらずにきれいに剥がせる方法があるんです。忙しい日の朝などにもおすすめの方法です。さっそく、試してみました。
スライスチーズをフィルムからきれいにはがす方法
冷蔵庫からスライスチーズを取り出したまま他の調理などをしていて10分ほど放置していると、柔らかい状態のチーズになります。
柔らかい状態のままチーズをフィルムからは剥がすと、剝がれにくく、フィルムにくっついてしまいました。こうなったときは、もう1度冷蔵庫に入れて冷やしてみてください。
スライスチーズを触ると冷たいと感じるくらいに、放置した時間よりも長い時間冷蔵庫で十分に冷やしました。
冷蔵庫から取り出し、フィルムを剥がすと、きれいにスライスチーズが取れました。
十分に冷やすだけできれいに剥がせる
冷蔵庫でしっかり冷やすだけなのでとても簡単でしたが、十分に冷やしたスライスチーズはサッときれいに剥がせて、全くプチストレスを感じませんでした。スライスチーズの状態だけでこんなにも差が出るとは思いもしませんでした。
いかがでしたか? 特別なコツや道具はいらず、スライスチーズを冷蔵庫で十分に冷やした状態にするだけなんです。チーズを使う時は、直前に冷蔵庫から取り出して、すぐにフィルムを外しましょう。ぜひ、試してみてください。