「ごぼうのゴママヨサラダ」の作り方(調理時間:10分)

ごぼうを電子レンジで加熱したら調味料と和えるだけ。
マイルドなマヨネーズとゴマの香ばしさ、ごぼうのシャキシャキ食感が相まって箸が進みます。
おつまみにもおかずにもぴったりです。

材料(2人分)

• ごぼう……1本
• 塩……少々

A

• マヨネーズ……大さじ3
• しょうゆ……小さじ1
• 白すりゴマ……大さじ1

下準備

ごぼうを斜め薄切りにします。

作り方

1.ごぼうを耐熱皿にのせて塩をかけたらふんわりとラップし、電子レンジ（600W）で5分加熱します。500Wの場合は６分ほど加熱してください。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら、ごぼうを加えて和えます。

2.器に盛ったらできあがり。

「ごぼうのゴママヨサラダ」をご紹介しました。
お好みで一味唐辛子を仕上げにかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。