もう普通の「マカロニサラダ」に戻れない…。混ぜるときに入れる“意外な調味料”とは

料理・グルメ

2024.03.02

常備菜にマカロニサラダを作っている人も多いのではないでしょうか? いつも同じ味つけでは飽きてしまいますね。そこで今回は、いつものマカロニサラダがおいしくなる方法を見つけたので試してみました。

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使うのは「マスタードとケチャップ」

マスタード出典:www.photo-ac.com

自宅でマカロニサラダを作ると、いつも同じ味つけになりませんか? さらにおいしいマカロニサラダにしあげるには、マスタードとケチャップで味をつけるとよいんだそうです。

どんな味わいになるのか気になったので、今回はSNSで見つけた「マカロニサラダをさらにおいしくしあげる方法」を実際に試してみました。

「マカロニサラダ」の作り方(調理時間:10分)

材料(2~3人分)

  • マカロニ……50g
  • ゆで卵……2個
  • きゅうり……2分の1本
  • にんじん……2分の1本

調味料

  • マヨネーズ……大さじ2~3
  • ケチャップ……大さじ1
  • マスタード……大さじ1
  • 塩こしょう……少々

作り方

1.マカロニをゆでます。マカロニはゆでた後、水ですすぎ、水気を切って冷まします。

ゆでたマカロニ

2.ゆで卵は殻をむき、食べやすい大きさにつぶします。きゅうりは薄切りにします。にんじんは細切りにし、さっとゆでます。

マカロニサラダの具材

3.ボウルに全ての材料を入れ、全体に調味料がからむようによく混ぜ合わせます。

ボウルに入ったマカロニサラダの具材

4.器に盛りつけて、できあがりです。

マカロニサラダ

コクが出ておいしい

実際に食べてみると、マスタードのピリッとした味わいとケチャップの味わいが、マヨネーズと相性が抜群でした。マヨネーズだけの味つけよりもコクが出ています。ハムやコーンなどを好みで入れるのもおすすめです。

いかがでしたか? マスタードとケチャップを使うことで、いつもと違うマカロニサラダが楽しめます。いつもの味つけに飽きたときは、ぜひ試してみてください。

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