「アボカドの白和え」の作り方(調理時間:5分)

すべての材料を混ぜるだけ。
5分で作れる簡単・時短レシピです。
味噌の旨味、ゴマの香ばしさ、はちみつの甘みがアボカドと豆腐に絡んで、箸が止まらなくなります。

材料【2人分】

• アボカド……1個
• 絹ごし豆腐……1丁(150g)
• 味噌……小さじ2
• はちみつ……小さじ1
• 白すりゴマ……小さじ1

下準備

アボカドは皮と種を取り、一口サイズに切ります。

作り方

1.ボウルに絹ごし豆腐を入れ、なめらかになるまでつぶします。

2.残りの材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。

3.器に盛ったらできあがり。

「アボカドの白和え」をご紹介しました。
白ゴマをたたいたくるみに代えて混ぜ合わせてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。