「アボカドの梅和え」の作り方(調理時間:5分)

すべての材料を和えるだけ。
アボカドのコクと梅の酸味、かつお節の旨味が絡み合います。
箸休めにやおつまみにぴったりです。

材料(1人分)

• アボカド……2分の1個
• 梅干し……1個
• かつお節……1g

下準備

梅干しは種を取り、包丁でたたきます。
アボカドは皮と種を取り、食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

2.器に盛ったらできあがり。

「アボカドの梅和え」をご紹介しました。
お好みで白いりゴマやきざみのりをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。