固くても大丈夫!「アボカド」の種を“スポンと簡単に取る”方法

料理・グルメ

 固くても大丈夫!「アボカド」の種を“スポンと簡単に取る”方法

2024.03.15

種を取って皮をむく……、下処理が地味に面倒なアボカド。熟し足りないと種がなかなか外れないし、かといって熟れすぎていると身が崩れてしまいます。ここでは、そんなアボカドの下処理がラクになる「種を簡単に取る方法」をご紹介します。

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切り方を変えるだけ!

アボカド

アボカドの種を簡単に取り除くライフハックに、特別な道具は必要ありません。
いつもの切り方を、少しだけ変えるだけ。アボカドの種取りに苦戦している方は必見です!

アボカドの種を簡単に取る方法

手順1.アボカドの縦半分に切り込みを入れます。

縦に切り込みを入れる

手順2.さらに、横半分にも切り込みを入れます。

横に切り込みを入れる

これで準備は完了です!

手順3.少しひねりながら、種を取り除きます。

アボカドをひねる

縦と横にくるっと回すと……。

種がとり除いたアボカド
この通り、種がすぽんと外れました! 4等分にすることで、種が身から外れやすくなるというわけなんです。

皮もはがしやすい

ちなみに、この切り方だと皮も簡単に外れます。熟し足りない硬いアボカドでも有効ですよ!

皮と種を取り除いたアボカド

アボカドの切り方にこだわりがない方は、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

三木ちな

三木ちな

子ども3人の母、趣味は節約・特技は貯金のママライター。 お得情報にはつねにアンテナをはって、逃さずキャッチ。 ラクしながらお得に暮らすことがもモットー。

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