「青のり」のおにぎりを格段においしくする“意外な調味料”と“食材の組み合わせ”

料理・グルメ

2024.04.21

磯の風味が魅力の「青のり」。焼きそばやお好み焼きのトッピングに使って、ついつい余らせてしまうことってないですか? 実は青のりはおにぎりに混ぜるのが抜群においしいんです。そこで今回は、青のりの簡単おにぎりアレンジをご紹介します。

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「青のりとクリームチーズのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

青のりのおにぎりをさらにおいしく仕上げるポイントは、ごはんに「ごま油」を混ぜること。コクが加わっておにぎりが贅沢な味わいになります。さらに今回は、「クリームチーズ」を一緒に混ぜ込んで食べごたえをアップさせていきます。

材料(1人分)

もっと早く知りたかった!「青のり」を混ぜたおにぎりを格段においしくする意外な調味料とは

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 青のり……小さじ2分の1
  • クリームチーズ……小分けサイズ1個
  • ごま油……適量
  • 塩……少々

準備

「クリームチーズ」を1cm角にカットします。

作り方

1.ごはんに、青のり、ごま油、塩を混ぜてからクリームチーズを足し、軽く混ぜ合わせます。

もっと早く知りたかった!「青のり」を混ぜたおにぎりを格段においしくする意外な調味料とは

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

もっと早く知りたかった!「青のり」を混ぜたおにぎりを格段においしくする意外な調味料とは

器に盛ったらできあがりです。

もっと早く知りたかった!「青のり」を混ぜたおにぎりを格段においしくする意外な調味料とは

「青のりとクリームチーズのおにぎり」の作り方をご紹介しました。家にある食材で簡単に作れて、シンプルなのに風味とコクが存分に味わえるおにぎりです。ぜひお試しくださいね。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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