「ゆで卵」の殻をきれいにむくには“卵を割る位置”に秘密があった【ツルっとむく裏ワザ】

料理・グルメ

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2024.05.01

ゆで卵の殻むきは、なにげに難しくて綺麗にできないことがありますよね。そんなゆで卵の殻むきですが、簡単にそしてきれいにできる方法をSNSで見つけたので実際に試してみます。

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ゆで卵の殻をむくことが面倒

サラダや味玉など、ゆで卵をそのままで使いたいときには、綺麗に殻をむきたいですよね。そこで今回は、SNSで見つけた「簡単に綺麗にむく方法」を試してみます。

ゆで卵を簡単に綺麗にむく方法

1. ゆで卵の丸くなっている側(とがっていない方)をそっと叩いてヒビをいれます。


2. 外の殻と内側の薄皮の一部をそっとむきます。

3. 親指の腹を使いながら斜めにゆっくりとむいていきます。

4. すべてむけたらできあがりです。
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するっ殻がむけて気持ちいい

途中で白身の部分までむけてしまったりとうまくむけないことが多い卵の殻むきですが、丸い部分からゆっくりと斜めにむいていくだけで、簡単にそして綺麗にむくことができました。
卵の殻をむくのが苦手という方は、ぜひ卵をむき始める場所に気をつけて試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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